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どらや製菓「どら焼き」(猪苗代町)
どらや製菓「どら焼き」(猪苗代町)

今回紹介するのは、猪苗代町にある、どらや製菓の「どら焼き」です。かなりメジャーになってきましたが、これを知らずして「どら焼き」は語れないっ!と勝手に思っています。

写真をご覧頂ければ分かると思いますが、しっとりとした皮の間に、大量のつぶあんと、これまた大量の生クリーム(ホイップクリーム)が、これでもかっと入っています。高さは約5cm!甘さも控えめで、しつこくなく、絶妙なバランスなんです。ほんと最高に美味いです。

この「どら焼き」は完全予約制なので、ぷらっと店に寄っても買えません。少なくとも前日までに予約してから、受け取りに行ったほうが良いでしょう。で、お店に行くと、和菓子屋という店構えは一切無く、作業場の一角で商品を受け取るような感じです。どら焼き一本で勝負してますっという雰囲気が味わえます。

お値段は1個110円です。ちなみに、地元では、地域名「小田地区」に所在することから、「小田のどら焼き」、「小田どら」と呼ばれているそうです。(注文する際は、普通に「どら焼き」と言えば通じます)

いやー、今日は食べられて幸せでしたっ。

2008/11/24 お店大変身&新アイテム情報をUPしました!
2009/05/13 新アイテムをGETしましたの巻!?をUPしました!

→どらや製菓
  〒969-2752福島県耶麻郡猪苗代町大字蚕養字上村南乙2292
  TEL0242-64-2038(完全予約制)

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【2008/10/17 19:54 】 | 福島県内・和菓子 | コメント(0) | トラックバック(0)
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