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桜井甘精堂「くりあげまんじゅう」(長野県)
桜井甘精堂「くりあげまんじゅう」(長野県)

子供達も大きくなってきて、以前よりも大人な旅を許されたので、先日、草津~万座~軽井沢を満喫してきました。昼夜問わず各地の美味しいものを食べ続けて、胃袋君は相当お疲れの様子。

そんな時は、あまーい和菓子でクールダウンさせてあげましょう。

今回は、軽井沢で見つけた「あげくりまんじゅう」を紹介します。

こちらのお店、なんか聞いたことがあるなぁと思ってたら、小布施の「桜井甘精堂」でした。小布施の栗は有名ですが、その小布施で200年も栗菓子を作り続けているという老舗「桜井甘精堂」の軽井沢店。

炎天下の中、揚げたてをテイクアウト(1ヶ110円)で頂きましたが、疲れた胃袋も暑さも吹き飛ばす美味しさ。

今まで、数々の揚げ饅頭を食べてきましたが、一番上品な仕上がりです。甘い栗あんとカリカリふわふわの食感がたまりません。

お土産にも買ってきましたが、オーブントースターで2~3分程度温め直すと、揚げたてに近い食感を味わうことができました。

他にも、草津運動茶屋公園道の駅の「こんにゃく大福」や、以前紹介したアトリエ・ド・フロマージュの「マスカルポーネシュー」、ミカドコーヒーのモカソフトなどなど、天気と美味しい食に恵まれた旅行でした。

桜井甘精堂
  〒389-0103長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1-12C(軽井沢店)
  TEL0267-42-9966

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【2012/08/04 18:15 】 | 福島県外・ALL甘味 | コメント(0) | トラックバック(0)
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